Contadin*! Esploratori! Menti e mani creative! Il prossimo workshop partecipativo EXPLORATIONS è alle porte. Ci occuperemo di esempi e idee per trasformare le risorse di un’azienda agricola in nuovi prodotti, servizi ed esperienze, oltre l’idea del marchio del territorio….. Cosa potrebbe essere un’azienda agricola? Scopri di più sull’evento … Read More
Creare valore aggiunto attraverso lo sviluppo di nuovi prodotti, servizi, esperienze. Sabato 07 dicembre 2019, 10.00 – 16.00. In questo workshop si discuteranno le pratiche esistenti e le innovazioni che possono creare valore aggiunto in un’azienda agricola.Mettendo insieme diverse discipline, saranno favorite la generazione e la ricerca di progetti… Read More
LASCIAMOCI ISPIRARE DAL MATERIALE!16+ 17 NOVEMBRE 2019 Con Theresa Bader. La lana grezza appena tosata delle pecore locali viene lavata, colorata con materiale del posto, cardata, infeltrita e trasformata in un prodotto. Questo workshop esplora il rapporto tra la produzione di materia prima e la realizzazione del prodotto in lana,… Read More
muu-baa sta crescendo: nuove azioni bollono in pentola! Ecco le figure richieste per nuove collaborazioni: fotograf@ e videomaker, per documentare i progetti di Tangible Farm-Fictions, nei mesi di novembre e dicembre, in Südtirol. In Tangible Farm-Fictions, artisti, designer e contadine… Read More
Designer indipendente italiana, si occupa dell’impatto sociale, culturale, economico e ambientale che i processi produttivi hanno o potrebbero avere sulla società, con particolare attenzione allo studio e alla prototipazione di scenari e prodotti alternativi.Attualmente sta lavorando ad una ricerca a lungo termine dal titolo Syntropic Materials. Un tentativo di progettare… Read More
Sono una giornalista freelance, lavoro nel campo della cultura e dell’arte, della sociologia e dell’agricoltura, che per me è fonte di ispirazione e aiuta a far nascere nuove idee. Read More
Mescolare pratiche, generare valore, materializzare idee. Muu-baa è lieta di annunciare Tangible Farm-Fictions, il nuovo bando per progetti e esplorazioni sul campo. Designer, artiste e altri inventori sono invitati a collaborare con agricoltori e agricoltrici dell’Alto Adige e dintorni, per mettere in discussione l’agricoltura, per esplorare visioni e soluzioni, per… Read More
Ciao, sto lavorando alla Libera Università di Bolzano come antropologa culturale, nell’ambito di un progetto sul patrimonio culturale e sulla produzione culturale. Sono interessata a mantenermi aggiornata e ad avere l’opportunità di partecipare alle prossime attività del network muu-baa. Read More
Specialisti del settore dell’economia agricola, dell’innovazione e dello sviluppo ambientale sostenibile, assieme a social designer, si sono incontrati il 1 giugno 2019, la prima giornata di sole, per disegnare lo stato dell’arte dell’economia del letame in Alto Adige e sviluppare nuovi idee. Il risultato? Una mappatura collettiva dell’economia del latte… Read More
I rifiuti dell’allevamento come risorsa: opportunità e sfide Sabato 01 Giugno 2019, 10.00 – 16.00 Bistro Wiesl, Bozen-Bolzano L’allevamento di bestiame da latte e da carne fornisce un contributo essenziale alla vita economica e sociale dell’Alto Adige, facendo tesoro del ricco patrimonio di pratiche… Read More
Il duo Cooking Sections (Daniel Fernández Pascual e Alon Schwabe, Londra) approda a Bolzano: martedì 14 maggio ore 18.00 racconterà al pubblico il lavoro CLIMAVORE: What is Above Is What Is Below, presso la Libera Università di Bolzano, aula C004. CLIMAVORE esplora i sistemi di produzione… Read More
Le politiche di branding e marketing, in particolar modo nel settore agroalimentare, in che misura e secondo che prospettiva favoriscono il territorio a cui si riferiscono? Il riconoscimento di una identità territoriale, trasmessa attraverso un branding di prodotto, e l’orientamento alla “tipicizzazione” portano effettivo beneficio a questa entità complessa chiamata… Read More
La neve stava cadendo quando siamo arrivati a Malles, Val Venosta, la mattina di sabato 14 aprile, mentre allestivamo l’attrezzatura per il nostro laboratorio sperimentale di tintura con denti di leone. Fortunatamente, dieci partecipanti hanno sfidato il tempo, tra cui la tintrice e tessitrice locale Cornelia Larcher di Merano. All’interno… Read More
Il Giorno Giallo è una “nuova tradizione” per celebrare l’arrivo dell’estate. Unisciti ad un laboratorio pratico per tingere i tuoi abiti con il giallo brillante del fiore di dente di leone. I partecipanti sono invitati a portare con sé un capo d’abbigliamento chiaro o bianco – camicia, camicetta o T-shirt… Read More
Lana di montagna: Nuove applicazioni, prodotti e prospettive Sabato 19 gennaio 2019, presso lo Stanglerhof, St. Konstantin, Völs am Schlern, Südtirol, si è tenuto un workshop di muu-baa. Il workshop ha visto la partecipazione di 13 partecipanti, tra cui docenti, ricercatori, studenti e alumni della Facoltà di Design & Art,… Read More
Modelliamo i nostri paesaggi e i nostri paesaggi ci modellano Sabato 17 novembre 2018, presso il Frötscherhof, Bressanone, Südtirol, si è tenuto un workshop di muu-baa. Al workshop hanno partecipato 22 partecipanti, tra cui agricoltori, rappresentanti dell’industria turistica, consulenti del GAL, architetti, un imprenditore di reti alimentari, un panettiere e… Read More
La diversità agricola fa parte del patrimonio del Vinchgau, un tempo noto come il “granaio del Tirolo”. La comunità di Malles lo celebrerà a breve termine in una festa dei semi /Samenfest Obervinchgau che inizierà il 22 febbraio 2019. Contribuire a questo festival, l’artista, designer… Read More
L’architettura è una professione visionaria che combina concetti con materiali emergenti e tecnologie ingegneristiche che offrono scorci di possibili futuri. “Crossing Cycles”, Farm of the Future, dei membri di muu-baa Stefan Rier e Lukas Rungger di NOA* esplora tre strutture immaginate per la fattoria. Crossing Cycles,… Read More
Sono architetto d’interni, designer e amante della montagna che vivo in Alto Adige dal 2015. Nel 2018 mi sono laureato all’Università di Bolzano con un Master in Eco-Social Design. Promosso progetti di valore economico, ecologicamente sostenibili e socialmente accettabili. Il mio ultimo progetto “rewollte” è dedicato alle 50… Read More
Ho 24 anni e gestisco una fattoria di montagna a tempo pieno da diversi anni. Il maso si trova a 1.000m sul livello del mare ad Afing/Jenesia. Produciamo frutta e verdura biologica (certificata) per la commercializzazione diretta. Uno stile di vita più sostenibile per tutte le persone è molto importante… Read More
19 gennaio 2019, 10.00 – 16.00 a Stanglerhof Lana di montagna: Nuove applicazioni, prodotti e prospettive Questo è il terzo workshop di co-design di muu-baa, una rete agro-culturale di esplorazioni. Invia un’e-mail per assicurarti un posto libero. Questo workshop pratico* è una collaborazione tra muu-baa e rewollte (Theresa Bader e… Read More
Con mio marito Kutluhan Ozdemir e la nostra piccola figlia Nola stiamo cercando luoghi e persone per organizzare semine, laboratori sulle foreste alimentari e condividere la nostra passione per l’agricoltura naturale. Due anni fa la vita ci ha portato in Grecia, dove abbiamo curato il Natural Farming… Read More
Astrid Weiss è a capo del reparto innovazione dell’Associazione contadini altoatesini e responsabile per la promozione dell’innovazione nell’agricoltura altoatesina. Lavora su progetti di innovazione sistemica, coordina le consultazioni sull’innovazione e rafforza il trasferimento di informazioni attraverso vari canali e reti. La sua attenzione è incentrata sulla diversificazione della produzione agricola,… Read More
Sperimenta insieme a Simon Steinhauser in una fattoria di montagna in Alto Adige con diverse forme di agricoltura alternativa e ampliare la funzione di una fattoria. Produce prodotti commestibili di alta qualità su piccola scala e servirli principalmente nel proprio ristorante aziendale. Fondatore dell’iniziativa Hotel Amazonas; dal 2012 invita artisti/teorici/teorici/attivisti… Read More
Sono un contadino che produce latte e formaggio di capra biologico certificato. Desidero scambiare idee e conversazioni con persone interessanti e interessate sul paesaggio, l'agricoltura e il loro design. Read More
Oggi, un convegno internazionale, ospitato da EURAC Research, prende il via a Bolzano, Südtirol/Alto Adige, esplorando le molteplici dimensioni dell'agriturismo. Considerato da tempo come un mezzo di diversificazione in azienda agricola, l'agriturismo offre l'opportunità di offrire attività turistiche in azienda per integrare il reddito e mantenere la vitalità delle aziende agricole e delle comunità rurali. Read More
17 Novembre 2018, h 9.00 – 16.00 Frötscherhof Noi trasformiamo i nostri paesaggi e i paesaggi trasformano noi. Questo workshop* si concentra sulle pratiche agricole e sulle dinamiche che formano il paesaggio, proponendo diverse prospettive e opportunità di esplorazione. Read More
noa* è uno studio di architettura e design pluripremiato, fondato nel 2011 da Lukas Rungger e Stefan Rier con uffici a Bolzano (Italia) e Berlino (Germania). noa* è l’espressione essenziale di un’etica del lavoro collaborativo: il giovane team di architetti, designer e artisti si affida a una metodologia progettuale interdisciplinare… Read More
Simon Steinburger, co-fondatore dell’Hotel Amazonas presso Aspmayrhof, racconta ciò che è fare agricoltura dal suo punto di vista. Read More
Matteo è un designer che lavora a livello internazionale su progetti multidisciplinari, attualmente studia Human Computer Interaction a Trento. E' una persona dalla mentalità aperta e cerca sempre di essere coinvolto in nuovi progetti e attività per sviluppare una vasta rete di esperienze e pratiche. E' alla ricerca di persone che collaborino a progetti che abbiano un impatto positivo e sostenibile sulla società o sulle comunità locali, ma anche di persone con cui condividere esperienze. Read More
Designer dal 2003, mi occupo di comunicazione visiva e fotografia. Nato a Merano (BZ) Italia, e neolaureata in Eco-Social Design presso la Facoltà di Design e Arti dell'Università di Bolzano. Attraverso il mio lavoro, sviluppo strumenti di comunicazione, progetti editoriali, progetti relazionali e di co-design che utilizzo per indagare i processi di trasformazione sociale e culturale. Read More
Ricercatrice in Arti Visive; storico dell'arte, curatore e operatore culturale. Facoltà di Design & Arte, Libera Università di Bolzano, Alto Adige/Südtirol, Italia. Credo nel potenziale delle collaborazioni multidisciplinari e, nella mia ricerca, esploro il rapporto tra pratiche artistiche e agricoltura, paesaggi agrari e cultura. Read More
Collettivo e progetto interdisciplinare, Spazi in Frutto recupera antiche varietà di alberi da frutto del territorio alpino Bellunese per creare una rete di giardini-frutteto ad uso pubblico o collettivo, intesi come spazi culturali, ove hanno luogo attività sociali, artistiche, didattiche e di lavoro condiviso, in zone semi-rurali di montagna. Read More
Joachim Hofmann – Koordinator im LEADER-Gebiet Eisacktaler Dolomiten Read More
Field of Action: Arts and education. Currently based in Trentino - Alto Adige. Interested in rituals, symbols, food, living landscape, medical plants, therapy and caring, public space, and collective dynamics. Looking for: a team to develop long-term and field-based projects, with poetry. Can offer: sensitivity, creative problem solving, enthusiasm, networking, critical skills, design and organisational skills, time. Read More
Con il progetto Climavore, il collettivo di artisti Cooking Sections indaga le possibilità di produzione e consumo di cibo nei paesaggi antropogenici e durante gli eventi climatici indotti dalla specie umana. I risultati di questa ricerca artistica coinvolgono anche le filiere corte di produzione e consumo alimentare, con delle proposte concrete. Read More
Farm Hack è una rete internazionale di agricoltori e inventori dedicata alla tecnologia Open Source nel settore agricolo. Fondata negli Stati Uniti e ispirata alla cultura Open Source, la comunità Farm Hack condivide disegni, soluzioni e modificazioni per macchine e strmenti agricoli, attraverso il portale online che in occasione dei incontri dedicati. Read More
Opportunità dalla crisi Contadini, designer, artiste, ricercatori, una specialista della comunicazione e responsabili dello sviluppo regionale hanno lavorato insieme sul tema della diversità, dal punto di vista biologico, agronomico e antropologico. Questo workshop di progettazione partecipativa ha permesso ai partecipanti e ai facilitatori di condividere le loro prospettive per generare una comprensione condivisa della (bio-)diversità. Read More
Inland è un progetto che connubia arte, agricoltura e territorio. Il suo spazio d’azione è il mondo rurale. Attivo in diversi paesi europei, Inland sostiene le pratiche artistiche in contesti di campagna, realizza progetti educativi, come la Shepherd’s School in Spagna, e promuove la produzione e la… Read More
Quali sono i vantaggi della condivisione nell'agricoltura open source? Cosa si sta condividendo e quali comunità agricole hanno bisogno di condividere in futuro in Alto Adige - Südtirol? Domande di questo tipo sono state affrontate nel nostro workshop a Mals - Malles, insieme agli agricoltori locali, ai rappresentanti delle organizzazioni sociali, turistiche e di sviluppo del territorio, a designer e ricercatrici, durante Hier und Da Festival e By Design o By Disaster. Read More
