1. Weltkongress für Agritourismus

Heute beginnt in Bozen, Südtirol/Südtirol/Südtirol, Italien, eine internationale Konferenz, die unter der Leitung von EURAC Research die vielfältigen Dimensionen des Agritourismus untersucht. Der Agritourismus, der lange Zeit als Mittel zur Diversifizierung des Betriebs galt, bietet die Möglichkeit, touristische Aktivitäten auf dem Bauernhof anzubieten, um das Einkommen zu ergänzen und die Lebensfähigkeit der Betriebe und ländlichen Gemeinden zu erhalten. In Südtirol hat der Agritourismus eine Tradition, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Heute bieten 14% der Betriebe in der Provinz Tourismusdienstleistungen an, die zur Erhaltung der landwirtschaftlichen Ressourcen, Traditionen und Kulturen beitragen. Weltweit nehmen viele Regionen den Agritourismus an, indem sie: Beispiele vor Ort, den Austausch von Wissen und Perspektiven aus verschiedenen Kulturen und neue Praktiken kennenlernen. Der 1. Weltkongress für Agritourismus verspricht spannende drei Tage zu werden.