Stefan Oberkofler

Ho 24 anni e gestisco una fattoria di montagna a tempo pieno da diversi anni. Il maso si trova a 1.000m sul livello del mare ad Afing/Jenesia. Produciamo frutta e verdura biologica (certificata) per la commercializzazione diretta. Uno stile di vita più sostenibile per tutte le persone è molto importante per me. Cerco di dare il mio contributo con un’agricoltura e un marketing sostenibili, ad esempio, non utilizzo quasi nessun materiale di imballaggio nella vendita dei nostri prodotti e cerco di mantenere le distanze di trasporto più brevi possibili.

I miei interessi risiedono soprattutto nel rafforzamento dei cicli locali.

Sono in grado di offrire un grande interesse e conoscenza nel campo dell’agricoltura sostenibile e diversificata.

Ulteriori dettagli sull’azienda agricola biologica sono disponibili all’indirizzo: www.bergbiohof-ausserbrunner.it